Éxito de participación en una cata que puso en valor los vinos de la tierra

La Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava llevó a cabo este jueves 5 de diciembre en Miguelturra una cata maridad para presentar la nueva Denominación de Origen Protegida. Unos vinos volcánicos muy singulares por su mineralidad que hicieron las delicias de las más de 150 personas que llenaron el CERE. Y es que este evento tuvo sin duda un gran éxito de participación, con una lista de espera que rozaba las 400 personas.

Una cata en la que se degustaron cuatro vinos procedentes de cuatro de las seis bodegas que integran la nueva Denominación de Origen Campo de Calatrava. Un airén de la Cooperativa de Almagro; un rosado de la bodega ‘Quinta de Aves’ de Moral de Calatrava; un tinto de la propia localidad, concretamente de Bodegas Reconquista; y un vino dulce de Encomienda de Cervera. Todos ellos, perfectamente maridados.

La enóloga Ana Pecero fue la encargada de dirigir esta cata, en la que «se puso en valor los productos del Campo de Calatrava», exponía. Y es que nuestra comarca «es la zona volcánica más importante del interior de la peníncula, algo que la mayoría de la gente desconoce». «Y esta singularidad geoquímica se transmite a nuestros vinos y le dan esa identidad tan distintiva», añadía. Unos vinos muy especiales por «esa mineralidad» y por «el vínculo que hay en esta comarca con el mundo del vino».

Realizar una cata como esta en el CERE sin duda supone «un gran atractivo para Miguelturra», como afirmaba Miguel Ángel García, concejal de Turismo y Promoción Económica. Estos eventos sirven para «dar a conocer marcas importantes de vino que tenemos en la localidad, como es Bodegas Reconquista». Unas catas que se están organizando por distintas localidades de la comarca y que son «muy atractivas» para dar a conocer la nueva D.O. Campo de Calatrava.

«Hay que apoyar la marca local, hay que apoyar todo lo que sea la empresa local y el producto local, el producto manchego, el producto del Campo de Calatrava. Y por eso cuando nos ofrecieron organizar este evento no tuvimos duda», manifestó García, que expresó que estos eventos son «muy atractivos tanto para la economía como para Miguelturra como población», finalizó.

Esta es la quinta jornada de presentación que realiza la AD Campo de Calatrava. Unas catas que se van a realizar en la mayoría de los municipios que integran la comarca.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos
Responsable Francisco Sánchez Rivas +info...
Finalidad Gestionar y moderar tus comentarios. +info...
Legitimación Consentimiento del interesado. +info...
Destinatarios Automattic Inc., EEUU para filtrar el spam. +info...
Derechos Acceder, rectificar y cancelar los datos, así como otros derechos. +info...
Información adicional Puedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página de política de privacidad.